커피 전문점의 초여름 성적표
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의리없는 2찍이들은 마셔서 응원하자더니 입만 나불댔나보군요 ㅋㅋㅋ
그나저나 빽다방을 이긴 이디야는 뭔 이슈라도 있는걸까요;;
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댓글 24
스벅 같은 해외커피 프랜차이즈 이미지도 아니고...
투썸처럼 빵/케익으로 성공한것도 아니고...
메가/빽다방처럼 가격이 저렴한것도 아니고요...
그런데 매장수는 여전히 많아서 적자가 극심할거 같네요
각종 이벤트에 '스타벅스 쿠폰 드려요' 가 '투썸 쿠폰 드려요'로 바뀌었다고 합니다.
기본적으로 매장이 넓구요. 업무 및 공부 하기도 좋게 셋팅 되어있어서 놀랐습니다.
음료 외 다른 부가적인것들도 있어서 상당히 괜찮았어요
투썸이 원래 케익 맛집이었는데, 케익 품질이 한 2-3년전엔가 심각하게 너프되었고, 요샌 알바생 줄이고 키오스크로 돌리는데 뭔가 되게 어수선하고 별로인 지점이 늘어난거 같아요.
그 와중에 매출이 크게 늘었다면 거의 스벅 덕분이지 싶네요. 나만해도 스벅 안가고 조금 더 걸어가서 투썸을 가니.
조금 돈 더보태면 (과거 스벅,) 투썸, 폴바셋 등등
조금 더 돈아끼면 메가, 컴포즈
케이크 맛집이라 시간때우기도 좋더라구요.
매장은 좀 회복되더라도 그건 거의 매장 운영비고요.
프리퀀시나 다른 이벤트와 상품권 판매가 되야 본사 이익이 느는데 프리퀀시나 이벤트를 전혀 못하고 있죠.
B2B 상품권은 반토막 이하로 떨어졌을겁니다.
겨울 프리퀀시 시작하는 11월에 이벤트를 진행하냐. 얼마나 잘 되냐가 꽤 중요할겁니다.
갈만한곳은 폴바셋 텐퍼센트 정도..
굳이 찾아가지않아도 출퇴근길이나 돌아다니는 길에 스벅매장은 자주 보이는데 투썸이나 폴바셋은 보기 너무 힘듭니다.
별개로 투썸 수박쥬스가 최고입니다... ㅎㅎ
이디아는 메가커피와 비슷하죠 ㅠ