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이요리알려주세요

소고기 이 부위 어디인지 알려주세요

h2muzic ·

조회 3,832 · 공감 0 · 댓글 2

캐나다에 유학중입니다.

스테이크를 해먹으려고 마트에 갔는데 마블링좋아보이는 고기를 집었는데 어느 부위인지 모르겠어요ㅠ

씹는맛보다 안심부위처럼 부드러운걸 더 선호하는데 이 부위 스테이크에 좋을까요?

/Vollago

댓글 2

  1. 콜린채프먼 ·
    등심 같네요...ㅎ
    엄청 싸군요.
    100g애 2300원이면 한국 삼겹살수준...ㄷㄷ
  2. cray ·
    부채살이군요. 소 어깨 윗쪽.

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