이요리알려주세요
소고기 이 부위 어디인지 알려주세요
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캐나다에 유학중입니다.
스테이크를 해먹으려고 마트에 갔는데 마블링좋아보이는 고기를 집었는데 어느 부위인지 모르겠어요ㅠ
씹는맛보다 안심부위처럼 부드러운걸 더 선호하는데 이 부위 스테이크에 좋을까요?

/Vollago
이요리알려주세요
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캐나다에 유학중입니다.
스테이크를 해먹으려고 마트에 갔는데 마블링좋아보이는 고기를 집었는데 어느 부위인지 모르겠어요ㅠ
씹는맛보다 안심부위처럼 부드러운걸 더 선호하는데 이 부위 스테이크에 좋을까요?

/Vollago
댓글 2
엄청 싸군요.
100g애 2300원이면 한국 삼겹살수준...ㄷㄷ