내요리자랑하기
닭볶음탕과 버섯순두부계란국 입니다
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밥은 압력솥에 했던거 해동해서 먹고 있고요.
칼칼하게 매콤하면서 달달한 닭볶음탕
그리고
집에 남아도는 재료들로 끓여 만든 표고보섯 순두부 계란 국입니다.
저는 개인적으로 닭을 한번 초벌해서 삶지 않고 그냥 바로 양념하고 끓이는게
더 닭의 깊은 맛을 살려 좋은거 같아요.
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