요즘 요식업계 근황.jpg

댓글 40

1. 유스튜 · 2026-10-23 09:05:55

   인건비와 기존 물가가 너무 올라버렸죠. 식비가 만원이하로 떨어져야 하는데 강남에서는 만원으로도 밥먹기 어려우니..
2. 수누 · 2026-10-23 09:06:00 · 공감 6

   

   낙수 효과는 존재하지 않습니다.
   
   인터넷 짤을 넣어봅니다.
3. kissing · 2026-10-23 09:21:48

   @수누님 이구조라고 백날 얘기해도 정치인들이 부정을 하고 있으니 문제 같습니다.
4. 고수의상징 · 2026-10-23 09:35:12

   @kissing님 대기업이 더 커지고, 혼자 다해처먹으면 정치인들은 먹을게 있으니 그들 입장에서는 낙수효과가 맞습니다. 애초에 그들은 국민들을 생각하는 집단이 아니니까 전제부터가 달라요.
5. 뎅뎅이! · 2026-10-23 09:08:59

   식당주인이 어떻게 할 수 있는 방법이 있는게 아니라서 참 어렵네요.
6. liberal · 2026-10-23 09:09:05 · 공감 1

   뭐 정보가 너무 흔해지다보니.. 요식업도 부익부 빈익빈입니다
   옛날처럼 레토르트 데워서 주는 식, 돈사골분말 풀어서 파는 식의 요식업은 이제 사양길 가는거죠
   잘되는데는 어마어마하게 잘됩니다 한정선 같은거 보세요 ㅎㅎ
   
   어제 오랜만에 한솥 시켜먹었다가 저질 퀄리티에 깜놀했습니다 10년전만 해도 엄청 저질이란 느낌은 못 받았는데
   냉정하게 보면 객관적인 퀄리티는 사실 10년 전과 차이가 없는데 문제는 제 눈이 높아진거죠
   이제는 냉동시킨거 데워주는 수준의 식단은 제가 직접 쿠팡에서 사다 먹어도 되니 외식치고 수준떨어진다는 느낌을 강하게 받더라고요
   10년전만 해도 집에 에프도 없고 식자재마트 이런 존재도 몰랐는데 이젠 다르죠.. 저거 저돈주고 먹느니 내가 코스트코에서 사다먹는다 소리 나오죠 ㅎㅎ
7. 아파차차 · 2026-10-23 09:10:07

   물가가 오르면 사는 사람 파는 사람 다 피해죠
8. 안드로나 · 2026-10-23 09:11:35

   요새 요식업은 애매한건 안팔리죠.. 낙수효과로 그근처 고급 식당이.잘되겠죠 국밥집말고요
9. hynixFOMO · 2026-10-23 09:11:46

   낙수효과가 생기겠어요? 그냥 그동네 직원들 성과금 받는걸로 그동네 집값이랑 테슬라나 더 팔리겠죠. 그보다는 AI로 없어지는 일자리가 더 많겠죠
10. Everlasting_ · 2026-10-23 09:13:24 · 공감 6

    개인적으로 지원금 푸는걸로 난리치는사람들은 먹고살만한 사람들이구나 라고 생각합니다...
11. Chrisyoung · 2026-10-23 10:05:16

    @Everlasting_님 언발에 오줌누기인걸 모두가 알아차렸으니까요.. 지원굼푼다 - 잠깐 빤짝 붐빔 - 물가오른다 - 경기 더 얼어붙음
12. 슘크 · 2026-10-23 09:14:05

    반도체 성과급 내년이나 돼야 나오는데 그게 다 부동산으로 가버리니 문제죠.
13. 안드로나 · 2026-10-23 09:14:44

    @슘크님 부동산으로 안가도 그냥 외식으로 가진 않을것 같아요
14. 그시절그때 · 2026-10-23 09:59:37

    @슘크님 재벌이라고 해도 밥을 하루에 열끼를 먹지는 않으니까요.
15. Speirs · 2026-10-23 09:14:24 · 공감 2

    그래도 잘 한다는 식당 가보면 항상 사람들 북적이던데... 조금 유명하다 싶으면 웨이팅 장난 아니고요. 상위 1%려나요...
16. 안드로나 · 2026-10-23 09:15:03

    @Speirs님 정보가 너무 흔해지니. 아무래도 그런듯요
17. sang · 2026-10-23 09:15:40

    반도체 도시 수원인데도 저러나유 ㅠㅠ
    
    저부터도 주식 쳐물리고.. 앞으로 전세오르는거 얼만지도 감도 안오고.. ㅠㅠ
    그냥 모든 공과금제외하고는 다 줄이고 있는 상태입니다 ㅠㅠ
18. macmini · 2026-10-23 09:15:53 · 공감 4

    부모님 가게 40년 넘었는데 올해 매출이 최악입니다.. 예전 매출 1/3 날도 있어요
    
    얼마전에 GDP 올랐는데 불경기가 아니라는 사람 생각나네요 ㅋㅋㅋ
19. sang · 2026-10-23 09:17:12

    하아..
    문제는 자칭 코아지지라는 분들만의 상상이면 그런갑다 할텐데...
    진짜 쎼한건.. 당국이 그런생각으로 정책하는 느낌이 든다는거져 ㅠㅠ
20. 없다고요우 · 2026-10-23 09:17:08 · 공감 1

    뭐 저동내는 원래 파리날리는 분들끼리 모여서 파리날린다는 글만 올리는곳이라...
21. 안드로나 · 2026-10-23 09:17:21 · 공감 1

    유명 맛집 정보가 너무 흔해져서. 유명한데는 웨이팅 아닌데는 파리날리는게 너무 일상이긴합니다.
22. 구름이여 · 2026-10-23 09:21:13 · 공감 1

    장사 잘되는 사람은 바빠서 저글 못쓰고 다른 사람에게 미안해서 못쓰고 할겁니다
    잘되는 곳 잘 되고 안되는곳은 별수 없습니다
    그냥 평범한 제가 봐도 왜?? 라 열었지 하는 곳이 많은게 현실이고
    오래전 그냥 평범했던 곳이 지금 노포에 맛집 되어 줄서는 보니 지금 현실 식당들의 맛 정도를 알 수 있더군요
23. CHILD · 2026-10-23 09:24:26 · 공감 1

    또 어느 곳은 웨이팅 줄이 길고, n시간씩 대기해서 오픈런 하기도 하죠. 각자의 사정들이 모이면 커보이는것 아닐까요.
24. 브렛 · 2026-10-23 09:25:16 · 공감 1

    국밥 같은건 평일 점심 비지스니맨들 점심 장사 외엔 경쟁력이 전혀 없죠.
25. 쿠아후아 · 2026-10-23 09:25:46

    머 다들 느끼시겠지만, 식당 음식 기준 가격이 너무 올라서요;;;
26. 꾸탱 · 2026-10-23 09:26:16 · 공감 2

    잘되는곳은 웨이팅 서면서 몰리면 그게 바이럴 되서 더 모이는거보면 그냥 불확실한거에는 돈 안쓰는거같습니다
27. 고수의상징 · 2026-10-23 09:41:54

    @꾸탱님 살기 팍팍해지니 확실한거에만 돈쓰고, 불확실성에 대해 회피하는 경향이 점점 강해지는거같습니다.
28. 데누쿠 · 2026-10-23 09:27:16

    옛날에는 10명 중에 3등 정도만 해도 충분히 먹고 사는 시대였는데, 이젠 10명 중에서 1~2등해야 먹고 사는 시대가 되어버렸습니다..ㅠ
29. 잭블랙61 · 2026-10-23 09:29:50 · 공감 1

    점심식사 밖에 나가서 대부분 사먹는데.. 제 주변 기준으로는 변동 없어 보입니다. 늘 바글바글..
30. Gomgome · 2026-10-23 09:29:54

    마운자로 맞아서 그런지....
    요즘 사람들 건강생각해서 간헐적 단식 하는것만 보이네요;;
    캐바케라 경기가 불황인지는 단언할 수 없지만 정크푸드 같은 류는 확실히 소비가 줄어들거라고 확신합니다
31. 되튜 · 2026-10-23 09:30:58 · 공감 1

    같은 국밥집이어도 잘되는 곳은 주차장에 차들이 바글바글해요. 가격이 저렴한 것도 아니고 이 동네 평균가격이고 현재 가격으로 올린 것도 제일 먼저 올렸는데도 사람 많아요.
32. Forecasting · 2026-10-23 09:33:01

    반도체 성과급이 과연 저런데로 흘러갈지 궁금합니다.
33. 하프론 · 2026-10-23 09:36:00 · 공감 1

    많이 들어온 세금으로 모두에게 지원금 준다고 하면 또 국민들이 날리를 칠게 뻔하니 못하겠죠..
    자영업자들 죽어나도..
    지금은 지역화폐에 ㅈ 자만 떠도 까무러 칠테니
34. 링가링가링 · 2026-10-23 09:42:06 · 공감 1

    장사 안되는 집들은 뭐 그만큼 경쟁력 부족한거죠.
    여전히 줄서고 웨이팅해야하는 곳들은 아직도 많습니다.
    대형 프렌차이즈로 인해 너무 쉽게 자영업에 뛰어드는게 그사단 만드는거죠
35. 오차원고양이 · 2026-10-23 09:48:27 · 공감 1

    모든 산업이 부익부 빈익빈 입니다.
    잘된다는 산업군 창업하는 분들 간과하는게
    성공한 업체가 버터낸 시간과 들인 돈에 대한 거죠.
36. 구시대적인마인드 · 2026-10-23 09:49:23

    youtube.com/watch?v=G48tmp8ZOas&source_ve_path=OTY3MTQ&embeds_referring_euri=https%3A%2F%2Fyul-do.com%2F
    
    미국도 지금 식품 주류 업계는 매출 떡낙중입니다
    지금 매출이 늘어난 품목은 단백질,신선과일, 제로 주류라고 하네요
    
    코로나떄는 배달음식을 많이 먹었는대
    이제는 집에서 해먹거나 반조리 식품 구매하고
    회식도 안하고 술도 1차만 간단히 해서 그러는 분위기죠
    
    그리고 방송에 나오는 쉐프들이 하는 파인다닝에 가서 비싼 음식 먹고 사진찍는 것이 유행이라고 합니다.
37. lskfsl · 2026-10-23 09:49:46

    제조업체 몇군데 근무해 봤는데 현장에서 느낀 국내 경기가 최악이고 취업난 심각하고 자영업
    줄폐업하는 이유는 기업들이 국내 투자하지 않기 때문입니다.
    낙수효과가 사라진 이유가 아무리 기업들이 많은 돈을 벌어봐야 그돈을 국내 재투자하는게 아니라
    해외에 투자하고 해외에서만 고용을 늘리고 있습니다
    국내 투자는 노조리스크와 비용 감소 목적으로 사람을 최대한 줄이려 로봇 자동화 스마트팩토리
    투자 중심이여서 국내는 투자하면 할수록 오히려 고용이 줄어드는 상황이 발생한 겁니다.
    국내 기업 해외투자로 해외에서만 고용이 증가하고 국내에서는 고용을 줄이는 현상이 개선되기
    힘듭니다. 국내는 반기업 정서도 심하고 노조리스크, 고비용 구조여서 투자 매력이 사라졌습니다
    앞으로도 기업들이 아무리 많은 돈을 벌어봐야 그돈을 국내 투자 하지 않을거고 사상 최악의
    취업난이나 자영업 줄폐업 불황 상태는 빠져 나올수 없습니다
    우리나라가 일본식 잃어버린 30년 시작이다. 고령화로 유럽처럼 망할거다. 이런 의견이 꾸준히
    나온 이유가 국내 투자 매력이 없기 때문입니다.
38. 오늘하루만사는사람 · 2026-10-23 09:56:25 · 공감 1

    근데 저 카페에선 장사 잘된다는 글이 드물고 거의 다 망하기 직전이라는 우는 소리만 올라옵니다. 먹고 살만하고 어느정도 장사 되는 집에서는 너무 바쁘니 저런 카페에서 우는 소리 할 시간도 없긴 하겠죠
39. 거대고양이냐옹 · 2026-10-23 09:59:43

    맛있다고 소문난 곳들은 미어터지는데요. 맛있으면 장사됩니다.
40. 민트블루 · 2026-10-23 10:01:19

    잘되는 곳은 몇 시간씩 줄서서도 먹고... 안되는 곳은 이제 안가죠.
    이제 최소 동네에서 손가락 안에는 들 정도로 맛나게 할 정도가 아니라면
    적자 보는 게 당연한 시대죠.
    프랜차이즈 끼고 사업하려는 거는 프랜차이즈만 배불리는 거구요.