@qorqus님 국산 쌀과 유사한 캘리포니아 중립종 시세가 100kg당 85달러입니다. 쌀이 주식이 아닌데도 영국이든 미국이든 소매가격도 우리나라보다 저렴하구요. 저도 쌀값이 비싸다고 생각하진 않아요. 단지 외국과 비교했을 때 주식이 아닌 밀, 빵값이 비싼 만큼 우리나라는 쌀값이 외국보다 저렴한가 하면 그것도 아니라는 말입니다..
shrike
IP 106.♡.1.80
06-09
2019-06-09 18:26:43
·
독일의 자포니카 계열 쌀값이 우리나라보다도 쌉니다.
세계적으로 우리나라만큼 식비가 비싼나라는 이스라엘 정도 뿐이죠.
수천년간 인류가 주식으로 먹는게 밀 입니다.
밀이 해롭다는건 쌀을 주식으로 먹는 우리의 편견이 아닐까요.
생산과 유통 과정에서 첨가물이 들어간다거나 조리시 추가되는 성분들이 안츻을 수는 있지만 밀 자체가 몸에 쌓여 해롭다는건 이해하기 어렵습니다
관양동아스날
IP 61.♡.203.54
06-09
2019-06-09 09:22:24
·
가공된 밀이 안좋은 겁니다.
chaoddragon
IP 39.♡.59.93
06-09
2019-06-09 09:23:24
·
그냥 한국 영세농업 찬양하는 일부 입진보들과 농민들이 만든 프로파간다죠.
그래야 쌀을 먹을테니까요.
LK_99
IP 106.♡.227.27
06-09
2019-06-09 09:23:42
·
관양동아스날님 // 궁금한게 밀을 가공 안하고 어떻게 먹죠??
달콤한민트초코
IP 112.♡.253.42
06-09
2019-06-09 09:24:10
·
이분 유사과학 신봉자셔서 이런 이야기 막 하시는듯...
chaoddragon
IP 39.♡.59.93
06-09
2019-06-09 09:24:28
·
@관양동아스날님 쌀도 가공합니다.
그렇게 따지면 밀도 통밀 있죠.
skqlffpfk
IP 73.♡.55.172
06-09
2019-06-09 09:25:40
·
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
일단 음식이 몸에 쌓인다는 발상 자체가 웃깁니다.
G-Shine
IP 116.♡.41.135
06-09
2019-06-09 09:31:50
·
skqlffpfk님// 쌓이긴하죠 제 뱃살로 ㅜㅜ
IP 112.♡.2.163
06-09
2019-06-09 09:43:50
·
유사과학이 이렇게 무섭습니다.
한 발 물러서 보면 상식적으로 말이 안되는데
그 한 발 앞에선 그럴싸해보이거든요....
Jjsewon
IP 221.♡.108.38
06-09
2019-06-09 10:05:05
·
shindk731님 // 공감합니다
누구일까나
IP 175.♡.173.164
06-09
2019-06-09 10:37:42
·
중동에서는 기원전 8천년전부터 밀 먹었습니다.
삭제 되었습니다.
스터플
IP 175.♡.94.67
06-09
2019-06-09 12:47:00
·
@JAXA님 밀가루 먹은 애들이 세계를 지배했습니다.
honeyduke
IP 175.♡.206.91
06-09
2019-06-09 12:47:29
·
쌀이고 밀이고 몸속에선 당으로 분해되거늘..
Lichtenauer
IP 112.♡.109.130
06-09
2019-06-09 13:02:44
·
빵이나 밀가루가 문제가 아니라 첨가제가 문제에요. 몇년째 집에서 빵만 만들어 먹는데 아무런 문제 없어요. 공장빵은 균일하게 만드려고 안정제나 첨가제 정말 많이 써요.
삭제 되었습니다.
aaaa
IP 218.♡.53.49
06-09
2019-06-09 13:12:22
·
당연히 똥을 안누면 몸에 해롭습니다.
ader
IP 110.♡.70.2
06-09
2019-06-09 15:35:13
·
원래 밀은 유통기한이 짧은데
수입하는 과정에서 기간이 오래 걸리니
방부제 같은 걸 많이 치고 그래서 안 좋다는 얘길 들은 거 같긴 하네요.
밀 자체에 문제 있는 게 아니라요.
equalive
IP 59.♡.150.152
06-09
2019-06-09 16:10:17
·
미세입자가 장주름 사이에 쌓이긴 합니다...
1234567
IP 175.♡.22.90
06-09
2019-06-09 16:47:39
·
@님 그렇게 따질건 아닙니다 애초에 서양애들은 췌장크기나 췌장기능이 동양인에 비해서 훨씬 뛰어나고 걔네들이 주식으로 먹는빵은 우리가 간식으로 사먹는 빵하곤 달라요.
블루리
IP 211.♡.150.73
06-09
2019-06-09 17:07:17
·
@equalive님 근거 없는 이야기로 알고 있는데요.
관양동아스날
IP 61.♡.203.54
06-09
2019-06-09 18:08:04
·
Nera님 // 통밀을 먹는거죠.
shrike
IP 106.♡.1.80
06-09
2019-06-09 18:30:07
·
@Lichtenauer님 이게 맞습니다. 전 외국나가면 한달넘게 빵만먹으며 쌀이고 밥이고 전혀 입에도 안대는데.. 한국에서는 그렇게 못합니다. 한국빵들은 소화가 안되서 도저히 주식으로는 못먹겠더군요.
konakona
IP 175.♡.19.216
06-09
2019-06-09 18:48:46
·
엄밀히 따지자면 쌀은 밀보다 못합니다. 단질 함량이 떨어지거든요. 특히나 한국은 도정 과정에서 떨어져나간 비타민d 코도 하지 않아서 오히려 잡곡 없이 생쌀 위주로 먹으면 영향불균형이 오기 쉽습니다.
방부제도 근거없는 낭설이고 쌀이나 밀이나 거기서 거기서이고 그보다는 적절한 탄수화물 단백질 무기질 등의 섭취량과 비율이 중요합니다.
한국에서 밀가루가 건강에 어쩌고저쩌고는 위에서 언급된 쌀 소비 장려 프로파간다가 큽니다. 어머니 어렸을 때는 소비량 조절하려고 쌀 나쁘다고 했었다네요. 그리고 한국에서의 밀가루 음식 중에 튀기거나 지방, 당분이 과량으로 첨가되거나 튀긴 음식이 많은게 큽니다. 운동 선수들대 파스타 잘만 먹고 건강합니다.
저도 궁금해죽겠어요ㅋㅋ 서울에서만 백화점에 있는 베이커리가서 고급빵으로 1kg을 사온건지..
서울 물가가 비싸도 저기 나열된 도시보다 방 값이 두세배까지 비싸지는 않거든요.
IP 39.♡.51.193
06-09
2019-06-09 11:58:37
·
대한민국의 최대 적폐 중, 대기업 부정부패이고 그중에 하나가 프랜차이즈의 가격 농단 입니다.
시장을 저가 할인 포인트 등으로 무력화 시키고 가격을 올리는 단순한 방법.
그리고 유통의 그 뿌리 깊은 고름덩어리.
식자재 물가와 함께 최대 해결 과제는 유통문제.
꿈꾸는식물TM
IP 222.♡.145.111
06-09
2019-06-09 12:33:48
·
대기업 자본 이전에, 대한민국의 농산물 가격 자체가 비쌉니다. 밀, 쌀, 과일 등 모든게 다 비쌉니다. 즉, 원재료가 비싸요. 거기에 프랜차이즈 차익까지 붙어서 가격이 창렬해 지는 거죠.
이거 낮추는건 간단해요. 과거 바나나처럼 그냥 수입확대하면 되거든요. 그렇게 못하는게 영세농민들 망하니까 그런건데..답이 없죠.
농업도 구조조정을 해서 국제시세 정도 경쟁력은 갖춰야 하는데 정치권의 표랑 연결되어 있어서 아무도 못건드리겠죠.
힙합팬
IP 116.♡.117.122
06-09
2019-06-09 17:32:51
·
빵 해외업체 들여와야합니다!
Ciabatta
IP 39.♡.54.19
06-09
2019-06-09 12:48:04
·
전 빵 못사먹어요 ㅋㅋ
ldu3090
IP 211.♡.239.228
06-09
2019-06-09 12:48:53
·
빵 먹으면 살 엄청찜
ader
IP 110.♡.70.2
06-09
2019-06-09 15:39:15
·
빵 좋아하고 고기 좋아해서 자주 먹지만 살이 안 찌는 체질..;;
shrike
IP 106.♡.1.80
06-09
2019-06-09 18:51:02
·
설탕이나 우유등 여타 감미료없는 바게뜨같은 식빵은 무관합니다.
ldu3090
IP 211.♡.239.228
06-11
2019-06-11 13:33:18
·
@shrike님 와 진짜요?
shrike
IP 218.♡.62.217
06-11
2019-06-11 13:53:51
·
@백만불짜리열정님
바게뜨같은 순수식빵은 딱 밥하고 비슷하다 보시면 됩니다. 많이먹으면 당연히 살 찝니다.
바닉
IP 223.♡.219.213
06-09
2019-06-09 12:58:29
·
프랜차이즈가 중소빵집 씨를 말렸는데
독과점 상황에 가격올리는건 당연한 수순...
이전달
IP 122.♡.241.73
06-09
2019-06-09 12:58:35
·
순실전자 애플 보다 더 개쓰레기 기업이 파바의 spc인데
불매운동하는건 1도 찾아보기 힘든게 함정이죠
빵값이 이지경인 시발점이 파바의 국내장악 시점입니다
가창오으리
IP 175.♡.38.57
06-09
2019-06-09 12:58:49
·
동네 빵집이 싸고 맛있느냐 하면 그건 또 아니죠.
보라당근
IP 112.♡.118.173
06-09
2019-06-09 13:07:39
·
주식이 빵인 동네랑 비교를 하는건 좀 아니지만...한국이 비싸긴 비싸군요 ㅇㅇ
보라당근
IP 112.♡.118.173
06-09
2019-06-09 13:09:52
·
그러고보니 싱가포르는 1년정도 살아봤는데요.한국빵 기준으로 보시면 낭패 봅니다.일반 국민 거주지 쪽은 고기가루 뿌려진 이상한 빵들도 많구요.
관광객들 붐비는 클락키나 마리나베이쪽은 뭘 먹어도 비싸네요.
댕장꾹
IP 222.♡.190.225
06-09
2019-06-09 13:17:11
·
맞아요. 한국 빵 개비쌉니다. 뿐만 아니라 과자 과일 뭐 다 개비싸요
GrayBlue
IP 61.♡.178.19
06-09
2019-06-09 13:17:33
·
저는.. 동네 빵집은 좀 싸려나.. 하고 일부러 찾아가 본 적이 있었는데..
똑같더군요..
그저 차이라면.. 조금 많이 사면.. 빵 한 두 개 더 끼워주는 정도..
가격이 누군가 주도해서 올리고 나면.. 그냥 다 따라가는 면이 있어서인지..
우리나라 빵값은 정말.. 사먹는 분들이 신기할 정도로 비싸다는 생각입니다..
가끔 케잌은 어쩔 수 없이 사러 가긴 하지만..
빵 안먹고 살 수 있으니.. 최대한 안먹기는 합니다.. 좋아하지만서도..
삭제 되었습니다.
언감생이
IP 223.♡.27.90
06-09
2019-06-09 13:22:28
·
그 비싸다고 하면서도 다들 사먹으니 유지되는거죠. 그 가격도 다 affordable한거고, 그럼에도 불구하고 파바 이런데 말고도 프리미엄 수제 빵집은 줄서서 먹을만큼 한국인 식습관이 외국과 다른것 뿐이라 봅니다. 물론 재료들도 수입이 많긴 하지만. 딴소리이지만 전세계에서 소주값은 한국이 최저가입니다. 반값 이하.
화이트리카
IP 59.♡.154.54
06-09
2019-06-09 13:35:08
·
빵가격 정말 살벌하기는 하더군요
tenpm
IP 110.♡.92.177
06-09
2019-06-09 13:36:56
·
종종 올라오는 독일물가 자료와 마찬가지로 보이네요. 명확한 기준도 없고, 이유에 대한 고찰도 없는데 정확해 보이지도 않습니다. 서울이 홍콩, 싱가폴의 3,4배 수준에 도쿄는 표에 보이지도 않는 자료가 신뢰성이 있나요???
@Tyrell님 자영업에서 절대적인 지출항목이 바로 임대료입니다. 누가 서울한복판에 땅 공짜로 준다면 해볼만 하겠죠.
잘 안알려져서 그렇지 약간 변두리로가면 지역마다 개인빵집으로 그렇게 장사 잘해서 입소문난곳들이 있기도 합니다.
Tyrell
IP 218.♡.59.40
06-09
2019-06-09 21:43:31
·
@shrike님
저는 경기도 외곽에 있는데요.
여기도 파리바게뜨 이런 곳이 일반 빵집보다 훨씬 많습니다.
그렇다고 파리바게뜨가 서울보다 싼 것도 아닙니다.
Tyrell
IP 218.♡.59.40
06-09
2019-06-09 21:44:29
·
@포톤84님
기업이 고용의 큰 축으로 한국 경제에 큰 비중을 담당하고 있는데 당연히 무조건적인 반기업 정서는 안 좋겠죠.
삭제 되었습니다.
도시
IP 59.♡.100.131
06-09
2019-06-09 23:08:37
·
@Tyrell님
돈으로 눌러버립니다.
바로 옆에 빵집을 차려버리고 할인행사 해버려서 동네빵집 싼집 다 망했는데 그걸 다시 어떻게 하나요?
거리 제한 만드니 어떻게 한 줄 아십니까?
거리 제한 밖에다 빵집 만들고 일부러 망하게 합니다. 망한다음에는 이동은 제한이 없거든요.
그렇게 옆에 빵집 만들어서 망하게 만듭니다.
직접 본겁니다.
반대로 서양에서는 우리나라 빵 먹고 웃죠..왜 이렇게 달달하냐고. 심지어 마늘빵도 달달...허허
shrike
IP 106.♡.1.80
06-09
2019-06-09 19:00:54
·
우리나라에서 밥을 달달하게 먹지는 않죠..
달새1126
IP 49.♡.146.76
06-09
2019-06-09 14:18:41
·
주식이냐 부식이냐..쌀은 그냥 짓기만 하면 되지만 빵은..손재주가 있어야 해서..
르브론99
IP 220.♡.252.22
06-09
2019-06-09 14:30:05
·
빵하고 음료가 진짜 터무니 없이 비쌈
GrooveHouse
IP 223.♡.212.103
06-09
2019-06-09 14:34:19
·
저 가격은 이해안가지마 저희는 빵이 주식이 아니라 좀 애매한것 같습니다 개인적으로 한국 빵들 주식으로 먹는 빵들에 비해 맛있다 생각합니다
페로미나
IP 121.♡.167.238
06-09
2019-06-09 14:43:11
·
빵이 주식이 아닌 몇 몇 국가에서도 빵 가격이 싸더군요.
물론 식료품이 단순히 무게로 평가되선 안되겠지만, 가격이 두 세배 되는 건 잘 못 된거죠.
전 그래서 우리 나라에 있을 때 빵 잘 안먹게 되더군요. 너무 호구 되는거 같아서요.
shrike
IP 106.♡.1.80
06-09
2019-06-09 19:04:11
·
독일에 있다가 한국오면.. 빵 가격은 10배로 오르고 퀄리티는 1/100 으로 추락하는 느낌 ~_~
쁘레드
IP 108.♡.23.154
06-09
2019-06-09 14:58:55
·
이런거는 독보적 1위는 안했으면 좋겠어요... 2위보다 무려 2배를 넘어 3배가까이 된다는게 말이 안되네요...
nosmac
IP 211.♡.83.103
06-09
2019-06-09 15:06:05
·
스위스에서 맥도날드 셋트 가격이 1.5~2만원 정도 하던데 빵값은 우리가 왤케 비싸지????
도시
IP 59.♡.100.131
06-09
2019-06-09 15:17:21
·
재벌 2세3세 들이 막강한 자본과 독점으로 싼 동네 빵집 다 망하게 만들었죠. 할인을 빌미로 동네빵집 망하자마자 가격 단합으로 올렸고요. 그게 우리나라 빵 값이 비싸진 이유 입니다. 싼 동네 빵집은 더 이상 경쟁을 못하죠. 부적절한 단합과 독점등 자본주의 병폐를 못막은 잘 못이죠.
@shrike님
우리나라 부의 축적이 어디서 시작되었고 권력이 어디서 왔는지 알면 알수 있습니다.
일본 식민지 해방 후 미군정 물건들 유통으로 대부분 돈과 권력을 얻었죠.
선거로 대통령 뽑기 전까지 실제 지하경제 부의 대부분을 유통에서 흔들었고 나중에 민선대통령이 유통개선할려고 해도 파워가 안되서 못 건드렸습니다. 유통조작이 너무 심하고 손 볼수가 없어서 가락동 농수산시장을 정부에서 만들어 공공으로 진행할려고 했는데 바로 무산되었죠. 재벌시대 전이 유통독점(생산과 도매를 연결하는 최상위층 이야기 입니다. 저 밑에 소비자와 바로 연결되는 일반 유통업자는 상관없고요)시대 였습니다.
@shrike님
직거래 안되요. 밭떼기란 말 왜 생긴지 아시나요?
작년 전복 반값에 생산자는 넘기는 데 소비자는 대부분 동일하게 구입했죠.
아래글 보세요.(생산자는 싸게 넘겨요, 최상단 도매 유통이 다 먹어서 그렇지,직거래 대부분 제대로 안되요. 안정적으로 사줄수 있는 업자들에게 통제될 수 밖에 없습니다. 비슷한 예로 아프리카 커피가 있죠. 농민들 싸게 넘겨요. 직거래로 사고 싶다고요? 못팔아요. 아프리카 직접 가셔도 못삽니다.) https://slds2.tistory.com/2955
그리고 재벌+유통독점자들입니다.
유통독점에서 지하에서 올라온 것이 재벌이고 지하에 남아 있는 사람들은 그대로 있죠.
또한 재벌아니라도 독점체제 만들어서 장난칩니다.
우리나라 침대 왜 비싼지 아세요?(아버지/아들/아들이 대부분 메이커 독점입니다.)
미국 왜 안경값이 비싼지 아세요?
주식으로 먹는 빵에 설탕과 기름을 들이 부을수는 없으니 주식으로서의 빵이 맛이 없죠.
우리는 빵을 주식이 아닌 간식이나 과자의 개념으로 먹는거구요.
맨밥에 반찬 먹듯이 같은 이유죠.
무엇때문에 비싸냐는 여러 이유가 있겠지만 우리나라의 빵값이 비싸긴 비쌉니다.
그리고, 주식이 밥인 일본과 비교해도 맛이 없구요.
표본이 대체 뭔지 몰라도 선동 참 쉽네요.
아니 선동당한게 아니라 욕하고 싶은 대상을 욕하게 해주니까 올라탄건가..
IP 121.♡.238.68
06-09
2019-06-09 16:55:45
·
주식으로 먹을 수 있는 담백한 멀티그레인 빵들도 많으면 좋겠습니다.
간식으로 먹는 달고 기름진 빵은 체질에 안 맞아서요.
Kelvin
IP 71.♡.146.237
06-09
2019-06-09 16:58:15
·
한국에 들어가본지 오래되어서 한국 빵가격이 얼마나 비싼지는 잘 모르지만, 미국에서 비교해보면 한국빵 정말 맛있습니다. 뚜레주르 케익 미국친구 생일날 사갔었는데, 얘기 토픽이 한국빵얘기로 많이 돌아갔지요. 프랑스 고급 빵이랑 비슷하다고 그러던데요...
bruceboy2011
IP 210.♡.123.185
06-14
2019-06-14 05:24:42
·
Kelvin님// 한국빵이 상당히 상향평준화되어있죠
IP 220.♡.61.80
06-09
2019-06-09 16:59:27
·
주식이 아니라 비싸다
- 주식이 아니지만 싼 나라 널렸습니다.
반대로 쌀이 주식인데 쌀이라도 싸냐? 전혀 아닙니다.
파리바게트부터 시작해서 빵 시장을 소수의 몇몇 기업이 독점하였고, 빵값은 비싸지고 빵은 맛없어지고 전부 획일화에 담합, 동네 빵집 전부 몰살 이러니 빵이 정상적인 가격으로 돌아올 수가 없는거죠. 무턱대고 선동이라고 할게 아니라, 시장이 분명 잘못되어 있고, 이걸 바로 잡으려고 해야 합니다. 유럽에서 쌀을 사도 우리나라에서 사는 것 보다 싼데, 이건 뭐라고 설명할건지 원.....
와커스
IP 211.♡.167.41
06-09
2019-06-09 18:22:27
·
소수기업이 어떻게 시장을 잡아먹었는 지 생각하면 이건 시장이 잘못된 게 아니란 걸 아실겁니다. 애초에 프랜차이즈가 싸게 나와서 동네 빵집 가격으로 몰살 시킨게 아니라 맛으로 찍어 눌러서 지금 이 자리에 온 거에요.
빵의 정상가는 누가 정하나요? 빵 가격이 이 모양인건 원재료가 다 비싸기 때문입니다. 빵은 밀가루에 유제품이 많이 들어가죠. 국내 유제품은 싼가요? 우유는 말할 것도 없고 프랑스 제빵에 풍덩풍덩 들어가는 버터 가격만 봐도 어마어마 하죠.
시장 구조가 분명 누군가 폭리를 취하고 있는 거 같으면 이 틈을 비집고 분명히 새로운 시장 진입자가 나옵니다. 하지만 제빵시장에 새로 등장해서 파이 잡아먹고 있는건 저가의 빵집이 아니라 빠리파게트나 뚜레주르 보다 비싼 개인 빵집입니다. 이들은 재료 고급화 뿐만 아니라 제빵사도 프랑스/일본 유학파가 많아 기술력에서고 고급화를 이뤄냈어요.
이 얘기는 프랜차이즈 업체보다 싸면서 맛있게 만들 수가 없다는 얘기에요. 오히려 고급화를 통해서 소비자 입맛을 사로 잡는 게 타당한 전략이라고 보았고 먹혀 들어갔죠. 현재 빵집 트랜드는 시장에서 옛날 도나스 파는 빵집이 아니라 앙버터 파는 개인 블랑제리 가게에요.
집값요정그녀
IP 221.♡.19.27
06-09
2019-06-09 17:18:14
·
누가 보면 파리바게뜨나 뚜레주르가 비싼 빵집인줄 알겠네요. 자기 돈으로 빵한번 사 본적 없는 분들이신가??
true0108
IP 121.♡.184.242
06-09
2019-06-09 17:34:13
·
그러니까요.
대기업 빵집이 제일 싼데 다들 평행 한국이신가..
마르마르
IP 221.♡.115.186
06-09
2019-06-09 17:22:39
·
어떤 빵을 조사했는지에 따라 달라질 듯 합니다.
빵만 했는지 케익이나 파이류 등도 했는지도 다를 듯 하고요.
단순 식빵이나 바게트만을 가지고 했다면 달라질 수도 있을 듯요.
우리나라는 빵이 주식이 아니라서 안에 뭐가 들은 빵 (샌드위치 말고요) 이 많아서 가격대가 좀 있지 않나요?
빵천동 토박이 거주자 됩니다
전국 프랜차이즈와 지역 프랜차이즈 그리고 개인 베이커리까지 동네 곳곳에 유명하다 그럽니다
빵값을 얘기하면 어디든 재래시장통 빵집 대비 평균 훨씬 넘는 가격대입니다
시장통 단팥빵 2개 혹은 3개 1,000원이라면 베이커리들은 최소 개당 천몇백원 이상이니까요
또 권역밖 10분내 대형백화점들과 특급호텔들 베이커리와 따져봐도 엇비슷합니다
그런데 부도심 인근 외곽으로 가보면 프랜차이즈 제외하고 가격에서만은 큰 만족을 줄 정도로 차이를 실감합니다
즉 빵값은 도시와 교외 지역 구분도 필요하고 도시도 도심인가 아닌가도 차이가 많이 난다고 생각합니다
결국 빵은 우리나라에서 주식도 아닐 뿐더러 표준지표나 가격탄력성을 논하기도 애로가 많고 지역을 나눠 평균값을 말해도 피부에 와닿지 않는 물가가 아닐까 합니다
별다방이나 맥날 가격비교는 세상 어디든 가능한데 빵은 뭘로 해야 기준점이 되는지 모르겠습니다 (땀삐질)
shrike
IP 106.♡.1.80
06-09
2019-06-09 19:29:18
·
보통 아무것도 안들어간 식빵을 기준으로 삼죠.
다만 문제는 우리나라에서는 빵이 주식이 아니다보니 식빵은 몇몇대기업들만 주로 만들고 상대적 가격대가 높은 편일수밖에 없습니다.
거 참...
ClienKit3 . iPXSMax
대기업 갑질의 예인듯
일본은 빵이 주식이어서 빵값이 싼가보네요 필리핀도
빵이 주식이었네요
세계적으로 우리나라만큼 식비가 비싼나라는 이스라엘 정도 뿐이죠.
해롭습니다 빵을 안먹은지 3년은
넘은거 같네요
밀이 해롭다는건 쌀을 주식으로 먹는 우리의 편견이 아닐까요.
생산과 유통 과정에서 첨가물이 들어간다거나 조리시 추가되는 성분들이 안츻을 수는 있지만 밀 자체가 몸에 쌓여 해롭다는건 이해하기 어렵습니다
그래야 쌀을 먹을테니까요.
그렇게 따지면 밀도 통밀 있죠.
일단 음식이 몸에 쌓인다는 발상 자체가 웃깁니다.
한 발 물러서 보면 상식적으로 말이 안되는데
그 한 발 앞에선 그럴싸해보이거든요....
수입하는 과정에서 기간이 오래 걸리니
방부제 같은 걸 많이 치고 그래서 안 좋다는 얘길 들은 거 같긴 하네요.
밀 자체에 문제 있는 게 아니라요.
방부제도 근거없는 낭설이고 쌀이나 밀이나 거기서 거기서이고 그보다는 적절한 탄수화물 단백질 무기질 등의 섭취량과 비율이 중요합니다.
한국에서 밀가루가 건강에 어쩌고저쩌고는 위에서 언급된 쌀 소비 장려 프로파간다가 큽니다. 어머니 어렸을 때는 소비량 조절하려고 쌀 나쁘다고 했었다네요. 그리고 한국에서의 밀가루 음식 중에 튀기거나 지방, 당분이 과량으로 첨가되거나 튀긴 음식이 많은게 큽니다. 운동 선수들대 파스타 잘만 먹고 건강합니다.
그리고 서양권은 곡물은 부식이고 고기가 주식인 경우가 많습니다.
조사가 좀...
아뇨? 뭐가 웃긴데요?
우리나라에서는 그런 가격 하는 먹거리 자체가 없죠?
진짜 맛있는 효모로 만든빵이 엄청 맛있다더군요
우리나라는 그냥... 부풀리는 용도로만 쓰지만....
맛잇는게 개스가 적게 발생해서 도우가 조금 부푼다거나
그럴수 있는데... 우리나라에서는 용납이 안되죠
주식이 아니니 양 많은 게 그다지 장점도 아니고.
혈관막히는 느낌같은게 들더군요...
그 느끼하고 안좋은 음식 먹을때 머리가 띵한 느낌이 똑같아요
https://www.clien.net/service/board/park/13285461CLIEN
정작 전문 요리기자가 빵집 특집 기사 준비하면서 제빵사들한테 추천해달랬더니 전부 파바 추천했다는 불편한 진실도 있다더군요.
재료를 못 따라간다고ㅋ
하다못해 파리바게트 상위브랜드인 파리크라상도 잇는데
파리바게트를 추천한다니.. 좀 .. 파리바게트는 동물성크림이랑, 버터도 제대로 안 쓰는 빵집 인데 ㅡㅡ;;
빵 먹는나라 쌀값보다도 더 비싼 쌀값은 분명 문제있는거죠.
넘 비싸지만 넘 맛있어요 ㅜㅜ
마트에서 천원에 파는 것 밀가루 냄새가 심하게 나죠. 크기도 작고.
최소한 프랜차이즈보단 돈 값합니다.
가성비로 따지면 별로지만요.
물론 비싼 데도 비싼 것도 있겠지만...
밀가루 수입단계부터 대기업들이 폭리를 취하는 것 같습니다.
빵에 이것저것 많이 들어가서
가격비교하기 애매할듯 한데요.
바게트 빵 가격을 조사한거라면 그럴득하겠지만.
세계에서 빵값 비싼 국가들 상위 10개중에 최고네요.
싱가포르가 싼게 아니라 비싼건데 거기에 몇배로 비싼 한국 빵값.
그리고 저거 1kg에 1,290원..... 낚시입니다.
낚시 맞네요...
앙금 들어간 빵으로 찾아보니 3kg에 만원 조금 넘네요.
개인이 살아남을 수가 없죠.
이마트 홈플러스로 동네 마트 가게 다 죽었듯이..
기업프렌들리.. 그놈들이 원하는 세상..
2. 곡물로 키워내는 닭의 계란이 비싸고
3. 곡물로 키워는 소에서 나오는 유제품이 비싸니
빵 값이 쌀 수가 없죠.
그 모든 것을 수입하자니
거리가 멀어서 싸게 수입도 안되고요.
표기된 한국 빵값이 말도 안되는 수준으로 비싸게 표기된지라...
조사 원본데이터가 궁금하더군요
/Vollago
사실 밀이 귀한 나라라 면이나 누룩 등이 귀했고 그걸 이용한 면요리, 술 등도 비싼 음식이었죠. 쩝.
코스크코 식빵 1kg 만원도 안 넘을텐데요....
적당한 품질로 저렴하게 먹으면 1kg 5~7천원에 구매 가능해요..
기준이 명확하지 않고
단지 1kg의 빵 이라고만 되어있어서
신뢰할 수 있을 지....
서울 물가가 비싸도 저기 나열된 도시보다 방 값이 두세배까지 비싸지는 않거든요.
시장을 저가 할인 포인트 등으로 무력화 시키고 가격을 올리는 단순한 방법.
그리고 유통의 그 뿌리 깊은 고름덩어리.
식자재 물가와 함께 최대 해결 과제는 유통문제.
이거 낮추는건 간단해요. 과거 바나나처럼 그냥 수입확대하면 되거든요. 그렇게 못하는게 영세농민들 망하니까 그런건데..답이 없죠.
농업도 구조조정을 해서 국제시세 정도 경쟁력은 갖춰야 하는데 정치권의 표랑 연결되어 있어서 아무도 못건드리겠죠.
바게뜨같은 순수식빵은 딱 밥하고 비슷하다 보시면 됩니다. 많이먹으면 당연히 살 찝니다.
독과점 상황에 가격올리는건 당연한 수순...
불매운동하는건 1도 찾아보기 힘든게 함정이죠
빵값이 이지경인 시발점이 파바의 국내장악 시점입니다
관광객들 붐비는 클락키나 마리나베이쪽은 뭘 먹어도 비싸네요.
똑같더군요..
그저 차이라면.. 조금 많이 사면.. 빵 한 두 개 더 끼워주는 정도..
가격이 누군가 주도해서 올리고 나면.. 그냥 다 따라가는 면이 있어서인지..
우리나라 빵값은 정말.. 사먹는 분들이 신기할 정도로 비싸다는 생각입니다..
가끔 케잌은 어쩔 수 없이 사러 가긴 하지만..
빵 안먹고 살 수 있으니.. 최대한 안먹기는 합니다.. 좋아하지만서도..
기업에 대한 반감을 드러내는 분들이 많네요.
특히 프렌차이즈 이전 동네 빵집에서 부담없이 사먹던 기억이 있는 분들한테는 더더욱
한국 빵값에 익숙해진 사람에게
홍콩이나 싱가포르의 빵값이 싸게 느껴지거든요.
뭔가 이상한 내용인 것 같습니다.
대기업 빵집이 그렇게 많이 남는 장사라면
개인이 빵집을 차려서 싸게 팔면 쉽게 성공할 수 있지 않을까요?
잘 안알려져서 그렇지 약간 변두리로가면 지역마다 개인빵집으로 그렇게 장사 잘해서 입소문난곳들이 있기도 합니다.
저는 경기도 외곽에 있는데요.
여기도 파리바게뜨 이런 곳이 일반 빵집보다 훨씬 많습니다.
그렇다고 파리바게뜨가 서울보다 싼 것도 아닙니다.
기업이 고용의 큰 축으로 한국 경제에 큰 비중을 담당하고 있는데 당연히 무조건적인 반기업 정서는 안 좋겠죠.
돈으로 눌러버립니다.
바로 옆에 빵집을 차려버리고 할인행사 해버려서 동네빵집 싼집 다 망했는데 그걸 다시 어떻게 하나요?
거리 제한 만드니 어떻게 한 줄 아십니까?
거리 제한 밖에다 빵집 만들고 일부러 망하게 합니다. 망한다음에는 이동은 제한이 없거든요.
그렇게 옆에 빵집 만들어서 망하게 만듭니다.
직접 본겁니다.
그건 진짜 나쁜 놈들이네요.
물론 식료품이 단순히 무게로 평가되선 안되겠지만, 가격이 두 세배 되는 건 잘 못 된거죠.
전 그래서 우리 나라에 있을 때 빵 잘 안먹게 되더군요. 너무 호구 되는거 같아서요.
우리나라 부의 축적이 어디서 시작되었고 권력이 어디서 왔는지 알면 알수 있습니다.
일본 식민지 해방 후 미군정 물건들 유통으로 대부분 돈과 권력을 얻었죠.
선거로 대통령 뽑기 전까지 실제 지하경제 부의 대부분을 유통에서 흔들었고 나중에 민선대통령이 유통개선할려고 해도 파워가 안되서 못 건드렸습니다. 유통조작이 너무 심하고 손 볼수가 없어서 가락동 농수산시장을 정부에서 만들어 공공으로 진행할려고 했는데 바로 무산되었죠. 재벌시대 전이 유통독점(생산과 도매를 연결하는 최상위층 이야기 입니다. 저 밑에 소비자와 바로 연결되는 일반 유통업자는 상관없고요)시대 였습니다.
옥션에서 채소팔면 안될까요?
단지 재벌의 문제만이 아니죠. 직거래하면 싸야하는데 직거래해도 여전히 비쌉니다.
직거래 안되요. 밭떼기란 말 왜 생긴지 아시나요?
작년 전복 반값에 생산자는 넘기는 데 소비자는 대부분 동일하게 구입했죠.
아래글 보세요.(생산자는 싸게 넘겨요, 최상단 도매 유통이 다 먹어서 그렇지,직거래 대부분 제대로 안되요. 안정적으로 사줄수 있는 업자들에게 통제될 수 밖에 없습니다. 비슷한 예로 아프리카 커피가 있죠. 농민들 싸게 넘겨요. 직거래로 사고 싶다고요? 못팔아요. 아프리카 직접 가셔도 못삽니다.)
https://slds2.tistory.com/2955
그리고 재벌+유통독점자들입니다.
유통독점에서 지하에서 올라온 것이 재벌이고 지하에 남아 있는 사람들은 그대로 있죠.
또한 재벌아니라도 독점체제 만들어서 장난칩니다.
우리나라 침대 왜 비싼지 아세요?(아버지/아들/아들이 대부분 메이커 독점입니다.)
미국 왜 안경값이 비싼지 아세요?
그래도 빵은 안먹으면 되니깐 괜찮은데..
다른 식재료 중에서 우리나라가 외국대비 많이 비싼게 많죠.
대표적으로
1. 우유
2. 고기
3. 과자
우리는 빵을 주식이 아닌 간식이나 과자의 개념으로 먹는거구요.
맨밥에 반찬 먹듯이 같은 이유죠.
무엇때문에 비싸냐는 여러 이유가 있겠지만 우리나라의 빵값이 비싸긴 비쌉니다.
그리고, 주식이 밥인 일본과 비교해도 맛이 없구요.
그거보면 파바나 뚜레는 무척 싼 편이죠.
한국만큼 식재료 비싼나라가 거의 없습니다.
아니 선동당한게 아니라 욕하고 싶은 대상을 욕하게 해주니까 올라탄건가..
간식으로 먹는 달고 기름진 빵은 체질에 안 맞아서요.
- 주식이 아니지만 싼 나라 널렸습니다.
반대로 쌀이 주식인데 쌀이라도 싸냐? 전혀 아닙니다.
파리바게트부터 시작해서 빵 시장을 소수의 몇몇 기업이 독점하였고, 빵값은 비싸지고 빵은 맛없어지고 전부 획일화에 담합, 동네 빵집 전부 몰살 이러니 빵이 정상적인 가격으로 돌아올 수가 없는거죠. 무턱대고 선동이라고 할게 아니라, 시장이 분명 잘못되어 있고, 이걸 바로 잡으려고 해야 합니다. 유럽에서 쌀을 사도 우리나라에서 사는 것 보다 싼데, 이건 뭐라고 설명할건지 원.....
빵의 정상가는 누가 정하나요? 빵 가격이 이 모양인건 원재료가 다 비싸기 때문입니다. 빵은 밀가루에 유제품이 많이 들어가죠. 국내 유제품은 싼가요? 우유는 말할 것도 없고 프랑스 제빵에 풍덩풍덩 들어가는 버터 가격만 봐도 어마어마 하죠.
시장 구조가 분명 누군가 폭리를 취하고 있는 거 같으면 이 틈을 비집고 분명히 새로운 시장 진입자가 나옵니다. 하지만 제빵시장에 새로 등장해서 파이 잡아먹고 있는건 저가의 빵집이 아니라 빠리파게트나 뚜레주르 보다 비싼 개인 빵집입니다. 이들은 재료 고급화 뿐만 아니라 제빵사도 프랑스/일본 유학파가 많아 기술력에서고 고급화를 이뤄냈어요.
이 얘기는 프랜차이즈 업체보다 싸면서 맛있게 만들 수가 없다는 얘기에요. 오히려 고급화를 통해서 소비자 입맛을 사로 잡는 게 타당한 전략이라고 보았고 먹혀 들어갔죠. 현재 빵집 트랜드는 시장에서 옛날 도나스 파는 빵집이 아니라 앙버터 파는 개인 블랑제리 가게에요.
대기업 빵집이 제일 싼데 다들 평행 한국이신가..
빵만 했는지 케익이나 파이류 등도 했는지도 다를 듯 하고요.
단순 식빵이나 바게트만을 가지고 했다면 달라질 수도 있을 듯요.
우리나라는 빵이 주식이 아니라서 안에 뭐가 들은 빵 (샌드위치 말고요) 이 많아서 가격대가 좀 있지 않나요?
2위 대비 세 배 가격이니 분명 순익 무시무시하것쥬?
전국 프랜차이즈와 지역 프랜차이즈 그리고 개인 베이커리까지 동네 곳곳에 유명하다 그럽니다
빵값을 얘기하면 어디든 재래시장통 빵집 대비 평균 훨씬 넘는 가격대입니다
시장통 단팥빵 2개 혹은 3개 1,000원이라면 베이커리들은 최소 개당 천몇백원 이상이니까요
또 권역밖 10분내 대형백화점들과 특급호텔들 베이커리와 따져봐도 엇비슷합니다
그런데 부도심 인근 외곽으로 가보면 프랜차이즈 제외하고 가격에서만은 큰 만족을 줄 정도로 차이를 실감합니다
즉 빵값은 도시와 교외 지역 구분도 필요하고 도시도 도심인가 아닌가도 차이가 많이 난다고 생각합니다
결국 빵은 우리나라에서 주식도 아닐 뿐더러 표준지표나 가격탄력성을 논하기도 애로가 많고 지역을 나눠 평균값을 말해도 피부에 와닿지 않는 물가가 아닐까 합니다
별다방이나 맥날 가격비교는 세상 어디든 가능한데 빵은 뭘로 해야 기준점이 되는지 모르겠습니다 (땀삐질)
다만 문제는 우리나라에서는 빵이 주식이 아니다보니 식빵은 몇몇대기업들만 주로 만들고 상대적 가격대가 높은 편일수밖에 없습니다.
한국 하나에 1.2만 ㅎㅎㅎㅎ
대기업도 대기업 이지만
유통 및 생산 구조 개선 없인 힘들어 보이는데
누군또 규모의 경제가 안되어 지금 가격도 훌륭한 거라 하고. ㅎㅎ