올리브오일파스타는 정말 라면만큼 쉬운거 같아요

1. 면삶기 팔팔 끓는물(1리터당 소금 한꼬집) 칼8분
3분쯤 지났을때 후라이팬 준비

2. 냉동 새우, 홍합 살짝 해동해두었다가 올리브유에 볶기
해동되어 즙이 너무 많이 나왔다면 비워서 적당량만 남기기

3. 마늘 청양고추 얇게 썰은것 넣어 함께 볶기
마늘이 갈변하려고 하면 가스불 스탑

4. 대충 면 삶기가 끝났을 시간임
올리브오일을 한번 더 추가해주고 가열
면을 채로 건져 투하 소금 후추 살짝
1-2분 볶다가 면수(면 삶았던 물) 한국자 추가 1분더 볶기

5. 플레이팅 후 파슬리나 바질 살짝! 없어도 노 프라브럼

끝





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